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『大賀清酒株式會社』的歷史可以追溯到1673年,這使其成為福岡縣最古老的酒造企業。
位於筑紫野市,大賀清酒的釀造地區擁有得天獨厚的自然環境,約一半的土地被茂密的山林覆蓋,並擁有來自寶滿山的豐富伏流水,這些自然資源為清酒的釀造提供了優質的水源。


寶滿山位於福岡縣太宰府市,是一座具有歷史與靈氣的山岳。
在江戸時代,二日市是菅原道真居住的地方,與太宰府天滿宮相鄰,是黑田藩的重要驛站。大賀家與黑田藩主有著深厚的關係,常作為藩主的休息場所,這也加深了與太宰府政廳的聯繫。至今,大賀家仍然參與太宰府天滿宮的祭典,提供牛車裡的牛,體現了這份歷史悠久的聯繫和傳統。
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