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古伊万里酒造
古伊万里酒造は1909年に創業し、佐賀県伊万里市に位置する、〈古伊万里焼〉に由来する名称を冠した清酒蔵です。佐賀県産の酒米を使用し、低温長期発酵による丁寧な仕込みにより、繊細でやわらかな酒質を実現しています。
代表銘柄である「古伊万里 前(さき)」は数々の賞を受賞しており、伝統と革新を併せ持つ酒として、職人の精神と地域の風土美を体現しています。

百年の伝統を受け継ぐ古伊万里酒造。
伊万里の風土と職人の情熱が、一滴一滴に息づいています。
厳選した佐賀県産の酒米を使用し、伝統の寒造りで丁寧に仕込み。
竜門水系の名水を活かし、低温でじっくり発酵させることで、
やわらかく奥行きのある味わいを生み出します。
歴史を大切にしながらも、現代の感性に寄り添う新しい酒造りへ。
SDGsにも積極的に取り組み、未来へ続く持続可能な酒蔵を目指しています。
古伊万里酒造――
伝統と革新が響き合う、伊万里発の上質な日本酒。
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